27.3.2021

Kevään merkkejä

Ensimmäiset kevään merkit voi huomata jo varhain maaliskuussa, kun hyönteismaailma herää ja linnut alkavat laulamaan. Seuraavaksi sulaa lumet ja jäät pois ja päivät alkavat pitenemään, kun kellot siirretään kesäaikaan... Tämä on asia mitä en ole ikinä ymmärtänyt, enkä varmasti tule ymmärtämäänkään, koska oma kantani asiaan on, että kellojen siirtäminen on turhaa! 😅

 
Muutamia keväisiä kuvia kävelyretken  varrelta...👇  Vähän näkyi vielä jäätä paikoitellen, mutta hyvin on meri auennut kuitenkin.  Kohta pääseekin kuvailemaan merelle jo, kun saadaan vene vesille, eikä tarvitse enää tyytyä pelkästään rannalla kuvaamiseen! 😍😎











25.3.2021

Perinteinen Karjalainen leivonnainen - Karjalanpiirakka


Pääsin tänään mun rakkaan mummuni oppiin leipomaan karjalanpiirakoita💗 En oo siis koskaan leiponut karjalanpiirakoita itse, joskus kouluaikoina tehtiin muutaman kerran, mut siihen ne kerrat sit onki jäänyt..  Hän oli keittänyt jo puurot valmiiksi edellisenä iltana ja aamulla, kun menin niin siellähän oli jo taikinatkin valmiina odottamassa! ihan super mummu <3 Ei siinä sitten kauaa nokka tuhissut, kun lyötiin pulikka käteen ja alettiin opettelemaan pohjien tekemistä. Aluksihan se oli vähän vaikeata saada tasaisia ja pyöreitä kaikista, mutta kyllä se siinä pikkuhiljaa alkoi sujumaan paremmin koko ajan vaan. :) 




 
Kuva: Clasohlson

Nyt kaikki miettii varmasti, että noinko tasaisia olen kaulinut niistä.. :D Ei suinkaan, mulla oli onneks apuna Dumpling-muotti, jonka avulla pohjasta sai oikeasti ihan pyöreän jos se jäi epäsymmetriseksi kaulitsemisella.









Pohjat tuli valmiiksi ja on aika laittaa puurot täytteeksi ja aloittaa rypytys hommat :) Tämän vaiheen mä skippasin ihan suosiolla, koska eihän siitä olis mitään valmista tullut :D 



Piirakat paistetaan vielä uunissa korkeassa, noin 250-300℃ lämmössä noin 15-20 minuuttia, jonka jälkeen voidellaan voi-maitoseoksella heti paistamisen jälkeen. Kannattaa olla muuten tarkkana ton paistamisen suhteen, että lämpö pysyy korkeana koko ajan uunissa, jotta mehevyys säilyy piirakoissa ja kuoresta tulee rapea.



 Uunituore karjalanpiirakka ja päälle munavoita <3 ai että oli hyvää, vaikka itse sanonkin. :) Ihanaa, kun mummu jaksaa vielä opettaa uutta mulle ja leipoa mun kanssa näitä herkkuja! :) 


Tuleeko teillä leivottua karjalanpiirakoita itse? :) 



22.3.2021

Mistä motivaatio urheiluun?!

 

Mistä motivaatio urheiluun? Viimeaikoina se on ollut täysin hukassa urheilun suhteen ja tekosyitä on kyllä keksitty monia, ettei lenkille tarvitsisi lähteä.. :D Välillä on kuitenkin hyvä tarkastella vähän lähempää eri syitä, miksi liikunta on jäänyt vähemmälle ja miten sen intohimon löytää uudelleen.


On hyvä miettiä miksi liikut? haluatko omaa aikaa? haluatko kohottaa kuntoa? vai kenties näyttää paremmalta kumppanin silmissä? Liikuntainnostus on paljon helpompaa löytää, kun oma motivaatio on kunnossa ja se on mietitty tarkkaan miksi jotain asiaa tekee ja mitä hyvää se itselle tuo. 😊


Ilon kautta liikkumaan. Tapoja liikkumiseen on monenlaisia ja tässä kohtaa onkin hyvä miettiä itselle se oma mieluisa laji, joka tuo hymyn huulille jo treenin aikana. Ei kukaan halua harrastaa lajia, josta ei pidä ollenkaan tai mitä joutuu väkisin tekemään. Lajeja on myös hyvä vaihdella ja kokeilla uutta, jotta juuri sinulle sopiva ja mieluinen laji löytyisi, vaikka olisitkin löytänyt mieluisan lajin on myös hyvä muistaa, että harrastus paikkaa voi ja kannattaa välillä vaihtaa. Uudessa ympäristössä treenaaminen voi tuntua paljon mieluisammalta, kuin vanhassa paikassa treenaaminen. Itselle iloa liikkumiseen tuo ehdottomasti musiikki ja luonto ja usein suuntaankin lenkille meren tai järven rantaan.



Onko rima liian korkealla ja tavoitteet kunnossa? Ei kannata missään nimessä asettaa itselleen liian tiukkoja aikatauluja liikunnan suhteen, vaan kannattaa miettiä järkevästi kuinka montaa kertaa viikossa ehtii harrastamaan työn ja kaiken muun ohjelman lisäksi. Jos olet asettanut riman liian korkealle, niin tulet huomaamaan hyvin äkkiä, kuinka kiinnostus harrastuksiin lopahtaa pikkuhiljaa, kun aikaa ei löydykään enää niin paljon mitä olit ajatellut ja tulet löytämään itsesi taas sohvan pohjalta makaamasta. 

Aseta itsellesi pieniä tavoitteita kerralla, tavoite voi olla aluksi vaikka, että käyn kerran viikossa lenkillä ja kun huomaat sen onnistuvan mutkatta niin voit nostaa tavoitteita pikkuhiljaa. Kannattaa muistaa myös kertoa tavoitteet ääneen tai kirjoittaa itselle ylös niin silloin siitä tulee konkreettinen ja toteutus on paljon helpompaa. :D


Tahdonvoiman puute? Jos liikkeelle lähteminen tavoitteista ja motivaatiosta huolimatta on hankalaa kannattaa lähteä liikkumaan suoraan töistä tai heti kotiin päästyään, mutta ei missään nimessä niin, että istun hetken sohvalla ja lähden vasta sitten.. Lähteminen on aina paljon hankalampaa mitä pidempään sohvalla istut ja mietit lähtemistä ja helposti se tässä kohtaa tulee myös jäämään kokonaan. Itselle helpottaa ainakin lähtemistä se, että ajan autolla mieluisaan paikkaan ja starttaan siitä kävellen johonkin suuntaan ja huomaan hetken päästä lenkin olevan jo täydessä vauhdissa. Kotoa lähtiessä helposti tulisi käveltyä vain hetken matkaan ja käännyttyä takaisin kotiinpäin, kun tiedostaa joutuvansa samaa reittiä kävelemään myös takaisin päin. :D


Älykello, askelmittari tai sykemittari tsemppariksi! Kannattaa ehdottomasti hankkia, jokin edellä mainituista laitteista itselle liikunnan tsemppariksi. Älykello on ollut itselle hyvä tsemppari liikuntaan, koska siitä voi kätevästi seurata matkaa, kulutettuja kaloreita ja tietenkin paljon kaikkea muutakin. 




Onko yksin liikkuminen tylsää? Voit helposti yhdistää kavereiden näkemisen myös urheilun parissa ja tällöin liikunnasta tulee paljon mieluisampaa heti, kun ei tarvitse yksin lähteä liikkeelle. Tai vaihtoehtoisesti voit lähteä liikkumaan lemmikkisi kanssa, mikäli omistat sellaisen. Liikkumisen ei tarvitse olla koskaan tylsää, siitä voidaan aina tehdä mieluista yhdistelemällä asioita ja käyttämällä mielikuvitusta. 


Tsempataan toisia ja lähdetään yhdessä liikkumaan! 😊😊