16.9.2023

Kasvikset soseiksi



Päätin lähteä kokeilemaan soseiden tekemistä itse viimeinkin! Ja vitsi, yllätyin miten helppoa ja loppupeleissä myös vaivatonta se oli! 😍 

Aloitin perus vihanneksista harjoittelun, koska en ollut ikinä ennen soseita tehnyt lapselle. Porkkana ja kukkakaali olivat ensimmäiset testi vihannekset ja hedelmistä testiin pääsi omena! Ehdottomasti jatkoon soseiden tekeminen itse! Aiemmin ajattelin, ettei aikaa löytyisi soseiden tekemiseen itse ja pääsisi paljon helpommalla, kun ostaa soseet valmiina kaupasta. Tottahan se on, että helpommalla pääsee, kun ostaa soseet valmiina, mutta kalliimmaksi se tulee pitkässä juoksussa. Nyt jälkeenpäin mietin asiaa, niin eihän mulla mennyt, kun noin 45minuuttia, kun tein isommat määrät soseita valmiiksi pakastimeen ja siinä samassa tein vielä meidän omat ruoat. 😅 Taas on yksi tekosyy vähemmän ja jatkossa meidän keittiöstä valmistuu soseita enemmän pojalle.


Pikaohje soseiden valmistukseen:

1. Pese huolellisesti vihannekset, marjat ja hedelmät
2. Pilko sopivan kokoisiksi paloiksi kattilaan
3. Lisää vettä kattilaan (Vihannekset vaativat enemmän vettä, kun marjoille ja hedelmille riittää pieni määrä vettä)
4. Kypsennä pehmeiksi
5. Kaada osa keitinvedestä pois (jätä keitinvettä talteen, voit tarvita sitä vielä)
6. Soseuta hyvin
7. Jäähdytä 
8. Säilö/pakasta valmiit soseet
9. Valmis! 


Valmiit soseet pakastan jääpalamuotteihin ja tällä kertaa myös osan omenasoseesta pakastin vähän isompiin rasioihin suoraan, niin saadaan siitä sitten puuroon laitettua kivasti. Noin vuorokauden kuluttua pakastamisesta naputan valmiit sosepalat pakasterasioihin säilöön. 



Seuraavaksi ajattelin lähteä kokeilemaan ainakin bataattia, perunaa ja jotain marjoja, mustikkaa on itse poimittuna pakastimessa vielä, joten siitäkin olisi hyvä lähteä sosetta tekemään. Katsotaan mitä kaikkea herkkua täältä vielä valmistuukaan. 💛

14.9.2023

Kierrätä kirppiksellä

 

Jo on aikoihin eletty... Varasin nimittäin kirpputorilta loosin! 👌

En olisi ihan heti uskonut, että tämä päivä koittaa joskus.. Olen erittäin huono viemään kirpputorille tavaraa, koska olen aina ajatellut, että siinä on niin iso vaiva, mitä se tuo mukanaan, kun tuotteet pitää hinnoitella yms... Olen myös kyllästynyt myymään tavaroita ja vaatteita Facebook-kirpputoreilla, kun siellä saat koko ajan olla mittaamassa ja kuvailemassa vaatteita ja tavaroita lisää ym... sitten tulee varauksia ja loppupeleissä kukaan ei välttämättä tule tuotteita varauksesta huolimatta noutamaan. Tämä on niin turhauttavaa! Päätin, että nyt mulla on sopivasti vanhempainvapaalla aikaa lähteä kokeilemaan meneekö se tavara ja vaate kaupaksi siellä kirpputorilla oikeasti vai saanko laahata kaikki takaisin kotiin, mitä sinne olen nyt vienyt. 😂

Ensin tietysti pitää käydä tavarat ja vaatteet läpi, mitä sinne meinaa viedä ja tarkistaa, että kaikki ovat myyntikelpoisia, tämä vaihe itsessään jo vie aikaa tässä prosessissa. Tämän jälkeen, kun on selvillä mitä tuotteita viedään kirpputorille on aika hinnoitella tavarat. 


"Tässä kannattaa miettiä, että mitä itse olisit valmis maksamaan kyseisestä tuotteesta jos se olisi myynnissä kirpputorilla, tuote on kuitenkin käytetty ja aikomuksesi on kierrättää se uuteen kotiin!"


Likaiset ja rikkinäiset vaatteet ja tavarat kannattaa suosiolla jättää pois kirpputori myynneistä, ei niitä kukaan sieltä osta. Hinnoittelu tapahtuu kätevästi netissä, sillä kyseisellä kirpputorilla, johon tavarat vien on käytössä Kirppari-Kalle sovellus, jonka avulla teet netissä kätevästi hintalaput tuotteille ja pystyt myös seuraamaan tuotteidesi myyntiä sovelluksen kautta. Tämän toiminnon ansiosta jaksoin itsekin lähteä kokeilemaan kirpputorilla myyntiä! Ja tässä kohtaan mainitaan vielä, että kyseessä on Raumalla sijaitseva Lykky Kirppis! 💛

 Netissä on nyt täytetty hintatiedot tuotteille ja seuraavaksi hintalaput voi noutaa kirpputorilta ja kiinnittää tuotteisiin. Yritän tehdä mahdollisimman paljon kotona, jotta saan nopeasti vietyä tavarat kirpputorille, kun varaukseni alkaa, sillä jokainen varausminuutti maksaa! 😊 On hyvä miettiä valmiiksi, missä järjestyksessä vaatteet ja tavarat vie kirpputorille, koska loosia ei kannatta kuitenkaan aluksi täyttää liian täyteen, että asiakkaidenkin on helppoa katsoa mitä tuotteita sinulla on myynnissä ja näin ostosten teko on myös sujuvampaa. 

Kirpputori loosin saa täyttää ensimmäisenä myyntipäivänä tai edellisenä auki olevana päivänä viimeisen tunnin aikana, itse hyödynsin jälkimmäistä vaihtoehtoa ja vein osan tuotteista jo nyt kirpputorille ja käyn lisäilemässä tavaroita vielä loppuviikon aikana myynnin mukaan. Myyntiä voi seurata reaaliaikaisesti sovelluksesta ja tehdä täydennyksiä sen mukaan. Loosia on myös hyvä käydä siivoamassa pitkin varausta, jotta loosi houkuttelee ostajat tutkimaan paremmin, mitä kaikkea sieltä löytyy!

Varauksen päätyttyä loosin tulee olla tyhjä viimeisenä myyntipäivänä ennen viimeistä tuntia, jonka jälkeen voit käydä kassalla tekemässä tilityksen. Tässä kohtaa sitä toivoo, ettei loosissa olisi mitään tyhjennettävää, vaan kaikki olisi myyty! 😊 Jäädään odottelemaan, kuinka varaukseni kanssa käy!


 Mukavia kirppistely hetkiä kaikille! 💛

12.9.2023

Asunnon metsästystä



Neliöt loppuu kesken


Asutaan tällä hetkellä 59neliöisessä kerrostalo kaksiossa ja nyt on alkanut todellakin tuntumaan siltä, että tila loppuu kesken! Lapsi kasvaa, koira tarvitsee oman tilan ja me aikuiset myös kaipaamme sitä tilaa ja ennenkaikkea säilytystila loppuu kesken. Isomman asunnon löytyminen olisi enemmän, kuin toivottu asia. Halutaan jatkaa vuokralla asumista sen helppouden vuoksi ja maiseman vaihdon muutaman vuoden välein on myös näin paljon helpompaa, kun ei ole sitoutunut omaan asuntoon.

Valikoimaa tuntuu olevan vaan tällä hetkellä todella vähän Raumalla, tai sitten meillä on liikaa kriteerejä! No ei kai sentään, suurin kriteeri tietysti on meidän koira, eli asunnossa täytyy olla lemmikit sallittu. Kolmioita ja isompia asuntoja löytyy vähäsen, mutta valitettavasti niissäkin vähäisissä on lemmikit kielletty😏 Ymmärrän tavallaan tämän, että monet haluavat lemmikit kieltää, mutta toisaalta tänä päivänä lemmikit ovat hyvinkin yleisiä ja niitä löytyy ihmisiltä nykyään enemmän ja enemmän... Jos asunnon haluaa pitää allergiavapaana, niin se tietysti on eri asia. 

Mitä me sitten halutaan uudelta asunnolta? Talosta tulisi löytyä hissi, se on aika suuri kriteeri myös tässä kohtaa, kun lapsi on pieni ja vaunujen kanssa kuljetaan. Asunnon pitäisi olla siisti, hyvä pohjaratkaisu, parveke olisi kiva ja sijainti keskustan läheisyydestä ja tietysti autoille autopaikat 😂 No onhan niitä kriteerejä tässäkin jo, mutta uskon, että löydetään näillä kriteereillä vielä asunto meille! Ollaan aloitettu asunnon etsiminen jo hyvissä ajoin, koska tiedettiin, ettei se välttämättä löydy kuukaudessa, eikä kahdessakaan. Asuntoilmoituksia tulee selattua päivittäin ja välillä useamman kertaa päivässäkin, ettei vahingossakaan mitään jää huomaamatta. 😊 Toivottavasti löydetään lähiaikoina asunto ja päästäisiin muuttamaan isompaan ja tilavampaan asuntoon! 💛